QUALI NÉGOCE, UNE DÉMARCHE DE RESPONSABILITÉ SOCIÉTALE QUI SOUHAITE RÉPONDRE AUX ATTENTES DES CONSOMMATEURS

Les démarches de responsabilités sociétales se multiplient, toutefois aucune n’existe sur le maillon mise en marché au niveau de la filière bétail et viande. Dans un contexte où le transport d’animaux vivants est au cœur des débats, les négociants en bestiaux ont décidé d’être proactifs et de se saisir du sujet.

Dans le cadre des états généraux de l’alimentation, notre filière bétail et viande a développé un PACTE pour un engagement sociétal dont l’objectif est d’y répondre au mieux à travers quatre enjeux prioritaires : la préservation de l’environnement ; le bien-être, la protection et la santé des animaux ; une juste rémunération des acteurs de la filière et une alimentation de qualité, raisonnée et durable.

De manière à s’inscrire parfaitement dans la démarche filière, la fédération française des commerçants en bestiaux a mis en place un label, QUALI NÉGOCE, regroupant certains de ces engagements, en œuvrant pour la bientraitance animale et la biosécurité, pour le respect de l’environnement, pour les bonnes conditions de travail des collaborateurs et avec nos partenaires. Cette démarche permet de créer un socle commun, pour les négociants privés volontaires et adhérents à la fédération. En effet, la thématique du bien-être animal au niveau du transport des animaux vivants est une attente forte des consommateurs. Ces derniers ont besoin d’être rassurés sur un métier qui est aujourd’hui méconnu.

Accompagnée d’un organisme certificateur, Certis, la fédération a créé un label qui regroupe 150 critères. Ce cahier des charges a été créé par des négociants, pour des négociants. Nous travaillons avec nos partenaires de l’amont et de l’aval : les éleveurs, les intégrateurs, les abatteurs et les distributeurs afin d’avancer ensemble dans la réponse aux attentes sociétales. La FFCB est la première fédération à s’approprier le PACTE, c’est ainsi que lors de la commission enjeux sociétaux du 12 mai 2021, Interbev a décidé de soutenir cette initiative.

COMMENT INTÉGRER LA DÉMARCHE

Nos engagements

Valoriser le métier et le professionnalisme des négociants en bestiaux :

Œuvrant pour la bientraitance animale et la biodiversité

✅ Les négociants certifiés ont effectué le diagnostic de protection animale en centre de rassemblement développé par l’interprofession

✅ Les négociants certifiés vérifient la transportabilité des animaux

✅ Les négociants certifiés tiennent des indicateurs de mesure du bien-être des animaux lors du transport

✅ Les chauffeurs sont formés à la manipulation et aux transports des animaux

Œuvrant pour le respect de l’environnement

✅ les négociants certifiés organisent la gestion et l’épandage des effluents

✅ les négociants certifiés organisent la gestion de déchets du centre de rassemblement

✅ les négociants certifiés optimisent les tournées de ramassages

✅ les chauffeurs sont sensibilisés à l’écoconduite

Œuvrant avec nos partenaires

✅ les négociants certifiés commercent avec de nombreux partenaires engagés dans des filières qualités

✅ les négociants certifiés garantissent l’état sanitaire des animaux

✅ les négociants certifiés apportent leur expertise technique à leurs fournisseurs

✅ les négociants certifiés transmettent les informations filière auprès de leurs partenaires

Œuvrant pour de bonnes conditions de travail des collaborateurs

✅ les nouveaux salariés sont formés par un salarié expérimenté

✅ les centres de rassemblement assurent la sécurité de leurs collaborateurs

✅ les négociants assurent la mise à disposition de matériels fonctionnels et entretenus régulièrement